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「 出汁 」 の情報 

中国人から見た日中の違い「食習慣や生活習慣の違いは多い」=中国

中国のスープは豚や鶏などで出汁を取るものばかりで、みそ汁やお吸い物よりこってりしている。 また、「香りのする料理を好まない」とも指摘して

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