「 食品表示法 」 の情報 

身近な食材のアサリだが、中国など外国産が混入している可能性が高い。ここ数カ月、アサリ以外にもウナギやイカで食品表示法に基づく是正や再発防止の指示を

近畿農政局は３１日、中国産ウナギを国産と偽って販売したとして、食品表示法に基づき、生鮮食品加工会社「うな源」（奈良県大和高田市）に是正を指示した。

岐阜県は１７日、中国産ウナギを愛知産と偽って販売したなどとして、高山市問屋町の卸売業者「高山水産青果」に対し、食品表示法に基づき是正を指示した。

岐阜県は１７日、高山市の生鮮卸売業「高山水産青果」が、中国産のウナギを愛知県産と偽って販売するなどし、食品表示法に違反したと発表した。...