KURAGE online | 中国 の情報 > 外食産業 「 外食産業 」 の情報 中国産野菜が値上がり 寒波が影響、ネギ平年比2倍超 2021/3/25 3月, 4割高, ニンジン, ネギ, 中国産野菜, 卸値, 外食産業, 平均価格, 平年, 東京市場, 比2.4倍, 過去5年 外食産業で使う中国産野菜が値上がりしている。なかでもネギは、東京市場の3月の卸値が平年(過去5年の平均価格)比2.4倍。ニンジンは4割高、