中国のローカルBBQとインバウンドへの示唆 2023年06月12日 | 大和総研 | 齋藤 尚登

中国の淄博（しはく）BBQをご存じだろうか。淄博市は中国山東省の中部に位置する地方都市であり、紀元前11世紀～紀元前3世紀の西周・春秋戦国時代には斉の国関連キーワードはありません