脇屋シェフ 中国料理に尽くした半生 札幌出身、自伝出版 - 北海道新聞

首都圏で活躍し、テレビ出演でも知られる札幌出身の中国料理のシェフ脇屋友詞（ゆうじ）さん（６５）が半生をつづった初の著書「厨房（ちゅうぼう）の哲学関連キーワードはありません