中国産マツタケが高騰、日本の食卓にも影響？ 今や絶滅危惧種…長年の乱獲に今夏の少雨が追い打ち

【北京＝新貝憲弘】中国産のマツタケが高騰している。今夏の少雨で収穫量が減っているのが直接の原因で、長年にわたる乱獲や気候変動も背景...関連キーワードはありません