コオロギを食べるメリット、1400匹育てる高校生の夢 | 中国新聞デジタル

世界の人口増加による将来的な食料難をどう乗り越えるか。そんな危機をコオロギが救うかもしれない―。「未来のタンパク源」として注目される昆虫食。関連キーワードはありません